{"version":"1.0","provider_name":"Spicy Momma","provider_url":"https:\/\/spicymomma.cafeblog.hu","author_name":"Hemz\u0151 No\u00e9mi","author_url":"https:\/\/spicymomma.cafeblog.hu\/author\/hemzo_noemi\/","title":"K\u00f3kuszos arany tej","html":"<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/spicymomma.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/20160212_151813.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-85\" src=\"https:\/\/spicymomma.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/20160212_151813-300x191.jpg\" alt=\"20160212_151813\" width=\"300\" height=\"191\" \/><\/a><\/p>\r\n<p>Az arany tej egy \u0151si indiai recept, mely n\u00e9h\u00e1ny \u00e9ve (a kurkuma nyugati vil\u00e1gban val\u00f3 felemelked\u00e9s\u00e9vel egyidej\u0171leg) \u00fajra f\u00e9nykor\u00e1t \u00e9li. N\u00e9pszer\u0171s\u00e9ge nemcsak finom \u00edz\u00e9ben \u00e9s egyszer\u0171s\u00e9g\u00e9ben rejlik, hanem bizony\u00edtott gy\u00f3gyhat\u00e1saiban is. A kurkum\u00e1r\u00f3l \u00e9s annak csod\u00e1s hat\u00e1sair\u00f3l <a href=\"http:\/\/cleaneating.hu\/clean-eletmod\/kurkuma-a-termeszetes-csodaszere\/\">itt <\/a>olvashatsz b\u0151vebben.<\/p>\r\n<p>Az indiai arany tej eredetileg teh\u00e9ntejb\u0151l k\u00e9sz\u00fcl, viszont a mi csal\u00e1dunk lakt\u00f3z\u00e9rz\u00e9keny tagjai ezt nem fogyaszthatj\u00e1k, teh\u00e1t m\u00e1s alternat\u00edv\u00e1ra volt sz\u00fcks\u00e9gem. A lakt\u00f3zmentes tej j\u00f3 megold\u00e1snak t\u0171nhet, de ahol mi lakunk ez egy ismeretlen fogalom. Ekkor jutott eszembe a k\u00f3kusztej. Indon\u00e9zia igazi k\u00f3kusz nagyhatalom, ennek megfelel\u0151en szinte minden\u00fctt beszerezhet\u0151 \u00e9s olcs\u00f3 is. \u00cdgy sz\u00fcletett meg a k\u00f3kuszos arany tej receptje. Az \u00edz\u00e9lm\u00e9ny pazar, az\u00f3ta is mindig \u00edgy k\u00e9sz\u00edtem.<\/p>\r\n<p>Egy f\u00e1raszt\u00f3 nap ut\u00e1n, amikor a mini Man\u00f3k elalszanak, egy b\u00f6gre arany tejet elsz\u00fcrcs\u00f6lgetek, nagyon j\u00f3l ellaz\u00edt \u00e9s megnyugtat, r\u00e1ad\u00e1sul b\u00f3nuszk\u00e9nt az elalv\u00e1ssal sincs gondom:)<\/p>\r\n<p>\u00cdme a k\u00f3kuszos arany tej receptje (2 szem\u00e9lyre):<\/p>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li>5 dl k\u00f3kusztej<\/li>\r\n<li>1 tk. kurkumapor<\/li>\r\n<li>1 kk. gy\u00f6mb\u00e9rpor<\/li>\r\n<li>1 kk. \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j<\/li>\r\n<li>0.5 kk. \u0151r\u00f6lt bors (fontos alapanyag, ami a kurkuma felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00e1t seg\u00edti!!!)<\/li>\r\n<li>1 ek sz\u0171z k\u00f3kuszolaj (kr\u00e9mesebb\u00e9 teszi az arany tejet)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/strong><\/p>\r\n<p>Egy l\u00e1basban (lehet\u0151leg f\u00e9m, nem teflon) k\u00f6zepes l\u00e1ngon feltessz\u00fck f\u0151ni a k\u00f3kusztejet a f\u0171szerekkel (kurkum\u00e1val, gy\u00f6mb\u00e9rrel, fah\u00e9jjal \u00e9s borssal). Folyamatosan kavargatjuk \u00e9s beletessz\u00fck a k\u00f3kuszolajat is. Kb. 5-10 percig f\u0151zz\u00fck, de nem forraljuk.<\/p>\r\n<p>Ha m\u00e1r majdnem felforrt a kever\u00e9k\u00fcnk, akkor lesz\u0171rve cs\u00e9sz\u00e9kbe vagy b\u00f6gr\u00e9kbe tessz\u00fck, melegen t\u00e1laljuk \u00e9s \u00edzl\u00e9s szerint m\u00e9zzel \u00edzes\u00edtj\u00fck.\u00a0<\/p>\r\n<p>Fogyassz\u00e1tok eg\u00e9szs\u00e9ggel:)<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/spicymomma.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/20160212_151813-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}